Bangkok Dining.
אפשר לראות בבנגקוק מסעדה אחת ענקית... האוכל בבנגקוק עשיר מאוד ומציע מגוון רחב של מסעדות ודוכני אוכל לכל טעם, גם למי שלא מתחבר לאוכל התאילנדי. סקרנו כמה מהם כאן.
אוכל רחוב
רחובות בנגקוק הם מסעדה אחת גדולה; מאכלי הרחוב נמצאים בכל מקום והם חלק מובהק של תרבות בנגקוק. המחיר זול והזמינות המיידית של אוכל הרחוב פירושו כי מעט מאוד מקומיים בעיר באמת טורחים לבשל בבית בכלל. מנות מכל מחוזות המדינה זמינות בכל שעה של היום. מנות קלאסיות כמו סלט פפאיה "סום טאם" ממחוז איסאן, מו פינג- שיפודים של בשר חזיר מתקתק על הגריל, קאו לאד (על אורז), פאד קראפאו גאי סאפ (עוף טחון מטוגן בשום, רוטב דגים, צ'ילי ובזיליקום) ועוד. מקור המאכלים הוא ממקומות שונים בתאילנד, וכך עיר הבירה משקפת את הממלכה כולה. החקר הקולינרי של אוכל רחוב תאילנדי יכול להיות קצת מבלבל עבור המגיעים לראשונה אבל מי שאוהב הרפתקאות קולינאריות, לא יהיה מאוכזב. קרא על מנות תאילנדית.
מסעדה נדימוס לבנונית
מאכלים אותנטיים לבנונים מסורתיים הופכים את נדימוס למקום המיועד לכל אלה המעוניינים בחוויה לבנונית אמיתית. התפריט המצויין הוא מבחר של מאכלים הלבנוניים מפורסמים כגון טבולה, פטרוזיליה קצוצה ועגבניות עם פלפל חריף טרי, בבה גנוש מטבל חצילים מעושן, חומוס, חומוס עם טחינה, קבב, שיפודים עדינים של טלה בגריל עם פטרוזיליה קצוצה ובצל ואחרון אחרון חביב "קפה לבנוני" חובה בסוף הארוחה או פשוט בכל עת של היום. סניפים הם בבאן סילום ארקייד סוי 9 בנגקוק הצג בגוגל מפות & Sukhumvit Soi 24 בנגקוק. הצג בגוגל מפות
מסעדת אל גאוצ'ו
מסעדות אל גאוצ'ו מגישות כמה מהסטייקים המיובאים הטובים ביותר שניתן למצוא בתאילנד. איכות הבשר מובטחת, ללא הורמונים ואורגניים. המסעדות מציעות מבחר רחב של מנות, החל מפרוסות סטייק קלאסיות שהן מנות הדגל של הרשת, דרך המבורגרים, מנות פסטה, עוף וסלמון.
המסעדות בעיצוב ארגנטינאי עם עץ טבעי עם אביזרי פליז ואווירה חמימה מאוד.
זוהי מסעדה יוקרתית, ארוחת שלוש מנות יכולה לעלות בסביבות 3,000-5,000 באט לאדם.
ניתן למצוא מסעדות אל גאוצ'ו ב-3 מקומות ברחבי בנגקוק, Sukhumvit Soi 19, Sindhorn Village ב-Lumpini ו-Sukhumvit Soi 55 ב-Thonglor. הצג בגוגל מפות
Kalpapruek in Central World
באופן מפתיע אוכל תאילנדי באיכות טובה מוגש דווקא בקניון, במסעדת Kalpapruek בקומה השביעית של סנטראל וורלד. זה מקום נוח מאוד לאכול בעת עריכת קניות עם תפריט מתומחר סביר ואווירה רגועה וידידותית , מאפשר להיטען מחדש לפני שתחזרו להמשך מסע הקניות. סנטרל וורלד (Central World) ממוקם על יד תחנת סיאם (Siam Station) של רכבת העילית ה- BTS Skytrain. הצג בגוגל מפות
La Table de Tee
בכל ערב השף Tee Kachonklin יוצר תפריט משתנה שבו אפשר לבחור בין שתי מנות ראשונות, שתי מנות עיקריות, ושני קינוחים. השף טי משלב בין המטבח הצרפתי לתאילנדי, והמנות משובחות ואנינות. מנות כמו דג בס ים עם זנגביל טרי או בשר בקר צלוי עם גרגירי חומוס. המסעדה עצמה היא קטנה עם אווירה לא מעונבת אבל האוכל הוא מעולה. המחיר הוא בסביבות 1,350 בהט לאדם שווה כל באט. כתובת: 69/5 Saladaeng Road, Silom
הגעה ברכבת העילית אל תחנת סילום, ומשם הדרך קצרה למסעדה. הצג בגוגל מפות
Daniel Thaiger Burgers
לאוכלי הבשר, מקום זה מציע את ההמבורגרים הטובים ביותר בבנגקוק ואולי בכלל. בשר הבקר והטלה הוא תמיד טרי, אף פעם לא קפוא וזה עושה הבדל גדול. בין המנות "Thaiger" עם גבינה, בצל צלוי, עגבניות וחסה, 260/280 בהט, קאובוי עם בייקון כפול, jalapenos ורוטב ברביקיו, 310/330 בהט או "סטיב" עם תוספת בייקון, 280/300 בהט. קיוסק של דניאל תייגר נמצא ליד Brew Beer and Ciders על סוקומוויט סוי 11 ,וגם יש משאית החונה ב סוקומוויט סוי 30/1 מיום שלישי עד יום ראשון מ 4-9 בערב. הצג בגוגל מפות